Die Genussspezialisten, meist Familienbetriebe des pannonischen Weinviertels, stehen für echte, authentische Produkte aus naturnah angebauten Zutaten, nach traditionellen Rezepten in schonenden Produktionsverfahren hergestellt, unter Hochachtung der Natur und ihrer Gaben.
Typische Spezialitäten für diese Region entlang der March, sind der berühmte pannonische Wildkarpfen, Wildspezialitäten, Weinviertler Traubenmost, extravagante Fruchtessige wie Brombeer- oder Weingartenpfirsichessig, saftige Fruchtaufstriche aus Brombeeren, Wildkirschen, Pfirsichen u.v.m., erlesene Weine, Kräuterliköre und Brände. Nicht zu vergessen die Schwarzen Nüsse von Karl Buchta.
Geschenkkisterl und Einzelprodukte gibt es direkt beim Hersteller oder unter:
Regionalverband March-Thaya-Auen, Tel: +43 660 3116153
Karl Buchta
Parkgasse 35/5/3, 2273 Hohenau a. d. March
Mobil: +43 676 6938622
Fruchtessig, schwarze Nüsse, Edelbrände, Fruchtaufstriche, Kräuterlikör
Karl Schweinberger
Gartenstraße 19, 2273 Hohenau a. d. March
Mobil: +43 676 6513051
Nusslikör, große Auswahl an Bränden
Renate Eder
Hauptsgtraße 42-44, 2264 Sierndorf an der March
Mobil: +43 650 8963185 oder +43 664 9318717
Kürbiskernöl (Goldprämierung) und zahlreiche Kürbiskernprodukte (Likör, Knabbereien usw.)
Christian Lock - Machacek
Forsthausgasse 48 - 49, 2273 Hohenau a. d. March
Tel. +43 2536 2301
Mobil: +43 664 3568102
Einheimische Speise- und Besatzfische
Franz Weilinger-Lowatschek
Hauptstraße 27, 2264 Jedenspeigen
Tel. +43 2536 87773
Weine
Günter Weilinger
Weinbau und Kellermeister
Hauptstraße 74, 2264 Jedenspeigen
Tel./Fax +43 2536 8582
Mobil: +43 664 2534636
Weine und Liköre
Brennerei Kraus
Ing. Roman Kraus, Brennmeister
Feldgasse 4, 2264 Jedenspeigen
Mobil: +43 676 4248811
www.brennerei-kraus.at
Edelbrände und Liköre
Bernhard Schmaus
Hauptstraße 17, 2274 Rabensburg
Mobil: +43 664 9679729
Mail: schmaus.bernhard@gmx.at
Wildbret-Spezialitäten
Irmgard Schweinberger
Adamstal 1, 2273 Hohenau a. d. March
Mobil: +43 699 15075507
Mail: office@paradiesisches.com
www.paradiesisches.com