Die Genussspezialisten, meist Familienbetriebe des pannonischen
Weinviertels, stehen für echte, authentische Produkte aus naturnah angebauten
Zutaten, nach traditionellen Rezepten in schonenden Produktionsverfahren
hergestellt unter Hochachtung der Natur und ihrer Gaben.
Typische Spezialitäten für diese Region entlang der March sind der berühmte
pannonische Wildkarpfen, Wildspezialitäten, Weinviertler Traubenmost,
extravagante Fruchtessige wie Brombeer- oder Weingartenpfirsichessig, saftige
Fruchtaufstriche aus Brombeeren, Wildkirschen, Pfirsichen u. v. m., erlesene
Weine, Kräuterliköre und Brände. Nicht zu vergessen die Schwarzen Nüsse von
Karl Buchta.
Geschenkkisterl und Einzelprodukte gibt es direkt beim Hersteller oder unter:
Regionalverband March-Thaya-Auen, Tel: +43 660 / 311 61 53
Christian Lock – Machacek
Forsthausgasse 48-49, 2273 Hohenau an der March
Tel: +43
2536 / 2301
Mobil: +43 664 / 35 68 102
E-Mail: info@wildkarpfen.at
Webseite: www.wildkarpfen.at
Einheimische Speise- und Besatzfische (Speisefische nur auf
vorherige telefonische Anfrage – saisonbedingte Unterschiede)
Irmgard Schweinberger
Adamstal 1, 2273 Hohenau an der March
Mobil: +43 699 / 15 07 55 07
E-Mail: office@paradiesisches.com
Webseite: www.paradiesisches.com
Honig, Eingemachtes, Eingelegtes, Kunsthandwerk, Kräuterpölster, Lavendelprodukte,
Kirschkernsackerl u.v.m.
Karl Buchta
Parkgasse 35/5/3, 2273 Hohenau an der March
Mobil: +43 676 / 69 38 622
Fruchtessig, schwarze
Nüsse, Edelbrände, Fruchtaufstriche, Kräuterlikör
Karl Schweinberger
Gartenstraße 19, 2273 Hohenau an der March
Mobil: +43 676 / 65 13 051
Nusslikör, große Auswahl
an Bränden
Bernhard Schmaus
Hauptstraße 17, 2274 Rabensburg
Mobil: +43 664 / 96 79 729
E-Mail: schmaus.bernhard@gmx.at
Wildbret-Spezialitäten
Renate Eder
Hauptstraße 42-44, 2264 Sierndorf an der March
Mobil: +43 650 / 89 63 185 oder +43 664 / 93 18 717
Kürbiskernöl
(Goldprämierung), zahlreiche Kürbiskernprodukte (Likör, Knabbereien usw.), Picknickkörbe (siehe eigenes
Angebotsblatt!)
Brennerei Kraus
Ing. Roman Kraus, Brennmeister
Feldgasse 4, 2264 Jedenspeigen
Mobil: +43 676 / 42 48 811
Webseite: www.brennerei-kraus.at
Edelbrände und Liköre, Weinviertler Gin (Pink / Black
Flamingo), Whiskey, Rum
Franz Weilinger-Lowatschek
Hauptstraße 40, 2264 Jedenspeigen
Tel: +43
2536 / 87 773
E-Mail: weingut@weilo-wein.at
Webseite: https://weilo-wein.at
Weine
Günter Weilinger
Weinbau und Kellermeister
Hauptstraße 74, 2264 Jedenspeigen
Tel./Fax: +43 2536 / 85 82
Mobil: +43 664 / 25 34 636
Weine und Liköre
Christine und Karl Woditschka
Hauptstraße 107, 2171 Herrenbaumgarten
Tel: +43
2555 / 2173
Mobil: +43 664 / 20 33 220
Edelbrände,
Qualitätsweine, Natursäfte (Apfel, Trauben) u.v.m.
Jeden
Samstagvormittag am Bauernmarkt in Hohenau an der March